
Les nouveaux enjeux du Développement Durable sont planétaires. Les réponses que peuvent apporter les agro-ressources au travers de leurs applications non alimentaires dépassent les frontières d'un pays et même d'un continent.
Etre un salon transversal et multisectoriel
Proposer en un même lieu l’ensemble de la palette des valorisations non alimentaires des agro-ressources. L'objectif et la valeur ajoutée de SIÑAL EXHIBITION, Salon International du Non Alimentaire, est de présenter en un même lieu l'ensemble de la palette des nouvelles applications non alimentaires des ressources agricoles, tous secteurs confondus.
Porté par Cités en Champagne, en partenariat avec le Pôle de compétitivité IAR, SIÑAL EXHIBITION associe les acteurs industriels, institutionnels et économiques majeurs régionaux. Il se positionne comme la vitrine des nouveaux débouchés non alimentaires de l’agriculture.
Devenir le salon de référence du « RENOUVELABLE »
« du champ au champ »
Après le durable et le recyclable, on entre dans l'ère du renouvelable et la recherche d'une production de Carbone tout au long d'une filière tendant vers Zéro.
En aval des process de transformation reconnus sous le nom « raffinerie végétale » émerge un marché porteur pour les nouvelles utilisations des agro-ressources répondant à de nouveaux besoins des industriels et des territoires, gages d’un développement économique futur. Ces agro-ressources, véritables "or vert" sont autant de cultures dont la valorisation non alimentaire profite à la réduction de l’effet de serre, au respect de l’environnement pour les générations futures.
Chaque composant de la plante est extrait ou séparé des autres et si nécessaire fonctionnalisé, par différents procédés mécaniques, chimiques ou biologiques, afin d’obtenir des fractions non alimentaires et alimentaires, produits agro-industriels intermédiaires, ou intermédiaires organiques de synthèse, dont la valeur est généralement inversement proportionnelle à leur volume. Ces fractions sont ensuite directement utilisées ou formulées selon les besoins des utilisateurs finaux. Les éventuels résidus sont alors valorisables sous forme de biocarburants ou de biocombustibles.